威士忌價值持續上升，罕有及經典的威士忌在拍賣會上的成交價可高達港幣數十萬元，不少威士忌迷想收藏卻難以負擔。有見及此，一間本地威士忌網上專賣店於網站增設「未來經典」推介，精選具收藏價值的威士忌，威士忌迷可以輕易負擔的價格及早收藏這些極有升值潛質的威士忌。
Editor: zuki
Photo: Timeless & Tasty
威士忌的價值取決於不同因素，蒸餾廠、生產過程、年份、稀有度及口味等都是關鍵，價值亦會隨時間一直變化。擁有歷史意義和故事的威士忌，例如一些歷史悠久或曾經聲名大躁的蒸餾廠所出產的威士忌，都不難引起市場注目。為名人而推出、具特殊意義的紀念瓶、限量或已停產的絕版威士忌，都是威士忌迷的收藏目標。
實用收藏指南投資必讀
香港威士忌網上專賣店 Timeless & Tasty 近日於網站推出「未來經典」，由熟悉威士忌市場價格趨勢的創辦人 Hil Tse，精選多款具升值潛力的威士忌作推介，包含各種罕有及特色威士忌，價格由港幣千多元到過萬元，想收藏或用作投資，都能從中挑選到合適的威士忌。
Timeless & Tasty 創辦人 Hil Tse 擁有多年品嚐及入口高級威士忌的經驗，與多間國際知名蒸餾廠及裝瓶廠合作無間。
以 Port Askaig 2001 為例，這瓶威士忌為紀念 Whiskies & More 4 周年而獨家裝瓶，同時是裝瓶廠罕有地推出非泥煤煙燻的威士忌，數量有限，具一定升值潛力。另外，陳年年份長久的威士忌價值通常較高，例如在 Cadenhead’s 的小批次 Gold 裝瓶系列中，有早在 1986 年蒸餾，先在波本桶熟成 28 年，再轉移到雪利桶熟成 3 年的 Glenturret 31 年威士忌。現價值超過港幣 $6,500，估計未來會持續上升，現時入手可作為投資。
Port Askaig 2001 $1,880 (左)、Glenturret 31 Years $6,630 (右)
月費計劃低至 $308
網店上月創新推出「The Adventure 每月禮盒訂購計劃」，禮盒包含多款高級威士忌試飲裝及相關禮品，每個月直送到家中。4 月禮盒內 3 款精選未來經典威士忌試飲裝包括由 Elements of Islay 裝瓶的泥煤煙燻威士忌 Oc4、在 PX 雪利桶熟成的 Caol Ila 7 年，以及原枝裝售價超過港幣 $4,500 的 Mortlach 26 年。每個禮盒更會附送酒杯蓋，連同試飲裝總值超過港幣 $500。禮盒限量發售，可單次購買、三個月或十二個月訂購，讓訂購者以低成本率先體驗未來經典的滋味。
The Adventure 四月驚喜禮盒每月付款月費 $388，訂購 12 個月平均每月港幣$308。
大師班試飲未來經典
年度威士忌界盛事「香港威士忌節」將於 5 月 4 日至 5 日在海景嘉福洲際酒店舉行，Timeless & Tasty 除了於現場設置攤位展示多款優質及限量威士忌外，亦會於 5 月 5 日主持一場以「未來經典」為主題的威士忌大師班，講解如何挑選具收藏價值的威士忌，並提供 4 款未來經典威士忌試飲，想了解及品嚐更多未來將成為經典的威士忌就不要錯過。
Timeless & Tasty
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