全球、全人類都在煩惱失眠問題,無論上班族還是已退休人士,最大可能是源自內分泌系統失調,如體內褪黑激素分泌減少,最直接的影響就是影響日間精神不佳。遇有失眠問題,你大可試試服食一些能夠助眠的食物,它們既能補充身體所缺的養分,也可幫助製造褪黑色素和血清素,不僅對睡眠有益,還可以穩定情緒和減少焦慮。
Editor:陳怡
含色氨酸食物



肉類、魚類、蛋類、豆類、乳製品等都是富含色氨酸食物。而當中的豆漿、豆腐等都含有植物蛋白質,有助穩定血糖並促進睡眠。而魚類裡面更含有豐富的 Omega-3 脂肪酸,對心臟健康有益又能改善睡眠品質。另外,核桃、松子、南瓜子等堅果類食物亦富含大量色氨酸和鎂,有助進一步提升睡眠品質。
含維生素 B 群的食物

像糙米、全麥麵包、燕麥、豆類或瘦肉等食物都是富含大量維生素 B 群的食物,都有調節神經功能。而葉菜類蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍)所富含的維生素 B 群、鎂以及其他營養素,都有助於舒緩壓力和提高睡眠質量。
富含豐富鈣、鎂的食物


芝麻含有豐富的鎂,平時加入飯菜或作為醬料也相當合適,配上深色蔬菜同樣是個好選擇,一如菠菜,裡面經已富含大量鈣、鎂,加入沙律或炒飯,既美味又健康。若你平時愛喝牛奶,又或者喜歡以乳酪、酸奶、小魚乾作為零食,這些食物都是不錯的鈣質來源。
富含褪黑激素食物


燕麥、甜玉米、櫻桃、薑、番茄、香蕉等都是富含褪黑激素食物。當中,番茄所含的番茄紅素能促進褪黑激素於體內合成,有助入眠。至於櫻桃同樣富含有天然褪黑激素,而玉米、燕麥等則有助提高褪黑激素水平。
溫和方式入眠最健康
雖然現時都市人流行服用褪黑激素的安眠錠以助入眠,但建議可先採用較溫和的方式助眠,會較健康!若你都有失眼問題,不妨試試進食以上天然食品測試其助眠功效,說不定會有理想的效果!







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