中西意泰！母親節餐廳 5 大推介

2025 年 5 月 6 日

每天都是媽媽在家煮飯給一家人食，今個母親節讓媽媽抖一日吧！精選以下 5 間不同國家菜式的餐廳，總有一間合母親大人心水！

Editor: zuki
Photo: 各大餐廳

1. aqua

以維港壯麗景致為背景的 aqua，獻上主打招牌日意料理的節日限定菜單，母親節早午餐可於兩小時內無限享用超過 15 款意式及日式開胃小食，包括節日限定自家製小牛肉丸配辣番茄醬等，當日更設有面部彩繪及其他親子活動。傍晚時段有七道菜母親節嚐味晚餐，嚴選時令食材入饌，重點菜式包括小龍蝦墨汁意大利飯、日式烏賊素麺配金箔高湯等，最後以兩款打卡必備的精美甜品「Affogato」香草雪糕配濃縮咖啡，以及清新怡人的「Daisy Field」柚子蛋白脆餅配士多啤梨慕絲作結。

「Daisy Field」柚子蛋白脆餅配士多啤梨慕絲

aqua 母親節早午餐及母親節嚐味晚餐

日期：5 月 10 日及 11 日

價錢：早午餐 $588/位、晚餐 $1,188/位

地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 17 樓

2. 胡同

主打川菜的胡同帶來八道菜母親節晚宴，由精緻點心揭開序幕，接著呈上多款香氣四溢的經典主菜，包括南非吉品乾鮑、藤椒脆皮手撕雞、火焰胡椒片皮鴨，以及北園松子魚，風味地道，令人一試難忘；最後以壓軸甜品紅莓羅勒撻配紅桑子雪葩送上甜蜜祝福。此外賓客亦可在早午餐時段於 90 分鐘內盡享一系列開胃前菜與精選主菜及節日限定甜品。餐廳更精心安排多項傳統中國表演節目如變臉、四川功夫茶及中國扇畫表演等，為節慶注入東方文化魅力。

南非吉品乾鮑

紅莓羅勒撻配紅桑子雪葩

胡同八道菜母親節晚宴及母親節風味早午餐

日期：5 月 9 日至 11 日(晚宴)、5 月 11 日(早午餐)

價錢：晚宴 $4,388/4 位、早午餐 $588/位

地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 18 樓

3. Cantina

媽媽喜歡意菜的話可帶她到 Cantina 踏上一趟地道意式風味之旅，母親節精選套餐匯聚多款經典佳餚，包括藏紅花意大利燴飯配螯蝦他他及蘆筍，重現意大利人的家庭滋味。至於母親節早午餐主打無限供應的意式小食 Cicchetti，致敬威尼斯傳統飲食文化，賓客可一口氣品嚐多款人氣小食，如雞肝醬意式烤麵包、薄切蝦配蕃茄、水瓜柳及開心果、意大利青醬烤牛肉、鮪魚他他以及精選優質火腿等。

藏紅花意大利燴飯配螯蝦他他及蘆筍

Cantina 母親節精選套餐及母親節早午餐

日期：5 月 10 日及 11 日

價錢：$488/位

地址：中環荷李活道 10 號大館 01 座警察總部大樓 1 樓

4. Common Man Coffee Roasters

一系列全日菜單可滿足每位母親的不同口味，經典傳統英式早餐配搭煙肉、豬肉香腸、香草焗羅馬番茄、薯餅、烤大啡菇、辣肉腸焗豆，份量十足。其他特色之選包括素食早餐及風味濃郁的土耳其早餐。另一重點推介香港限定虎蝦叻沙芝士通心，濃而不膩。甜品必試非一般朱古力蛋糕及提拉米蘇，飲品以順滑的 Flat White 和濃縮咖啡完美搭配全日菜單，特別口味不妨嘗試清爽的蜂蜜氣泡燕麥拿鐵或火紅龍躍鮮果汁。